产区动态 - 宁夏红酒网

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人类喝酒源于猩猩的饮酒习惯

猩猩会聚集在一起饮用棕榈汁发酵饮料，并用叶子做酒杯。《皇家学会公众科技期刊》（Royal Society Open Science）发文称，科学家已找到证据证明居住在西非几内亚博苏镇的野生黑猩猩有着长期持续的摄入酒精习惯。科学家跟踪调查了这批黑猩猩长达17年的...
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关于葡萄酒的6大谎言

摘要：人们存在很多对葡萄酒的错误认识，比如白葡萄酒只适合女性饮用、高酒精是恶魔、分数越高的酒就越好等等。我们总结葡萄酒界的6大谎言，为你揭开它们身上笼罩着的迷雾。热映葡萄酒电影《杯酒人生》（Sideways）曾极力地颂扬黑皮诺葡萄酒（Pinot Noir）的美味，...
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【尝遍法国波尔多中级庄（83）】：布兰迪尔古堡干红葡萄酒

酒款名称：布兰迪尔古堡干红葡萄酒（Chateau Plantier Rose, Saint-Estephe, France）这款葡萄酒是法国波尔多圣埃斯泰夫产区中级酒庄——布兰迪尔古堡的正牌酒。布兰迪尔葡萄酒现今的年均产量为49,500瓶，主...
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送礼就送葡萄酒：5步教你购酒送礼

摘要：葡萄酒是一种非常受人欢迎的礼物，而且它既大气也洋气，如果你在逢年过节之际不知道给领导、长辈和朋友们送什么礼物，那就选葡萄酒吧。不过，送葡萄酒也有讲究，因为葡萄酒的类型很多，要精心挑选才能收到最好的效果。如果你非常喜欢一样东西，在逢年过节的时候，你的朋友可能就会...
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带上美酒美食到野外潇洒走一回

摘要：户外野餐是一种充满了乐趣和惊奇的进餐体验。不过，一场完美的野餐需要提前精心准备，既要邀请亲朋好友，又要备置各种美食美酒。我们总结了关于组织户外野餐的简要攻略，如果你已经厌倦了蜗居，何不带上美酒美食到野外潇洒走一回呢。第1步选择一...
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品味白色经典，共度cool夏

2015年6月22日晚上7:00,宁夏大学葡萄酒联盟在教学楼三楼品鉴室，举办了以长相思和霞多丽为主题的白葡萄酒专场品鉴会，在整个过程中我们深切感受到了长相思浓郁的植物香气和霞多丽香甜、清爽的果味。这次品鉴会中总共有五款酒，...
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淘宝大数据看网购葡萄酒消费

淘宝最热销的葡萄酒品牌是什么？ “双十一”，葡萄酒也搭车过去的一年内，淘宝网“葡萄酒”关键词搜索最高点发生在双十一当天。“双十一”效应很显然地给网购葡萄酒也带来了销量的助力。而今年，...
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【2015年盛夏季】奢华红酒观品会敬请莅临品鉴

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宁夏10大精品酒庄，最后一个酒庄的庄主帅呆了！

葡萄酒并非舶来品，考古学家在河南贾湖遗址发现了距今 9000 多年的葡萄酒遗迹，这说明我国的葡萄酒已经有 9000 多年的历史了，比普遍认为的世界上较早的波斯葡萄酒还要提前 1000 多年。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”成为脍炙人口的葡萄...
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葡萄酒与四川菜的完美搭配

安东尼世家葡萄酒与四川菜的完美搭配 5月23日，意大利葡萄酒第一家族Antinori安东尼世家第26代长女Albiera Antinori阿碧拉·安东尼女士到访成都，阿碧拉女士邀请四川专业人士在成都最具四川传统特色的宽窄巷子&ldquo...
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144团欲打造兵团“葡萄酒都”

钟家庄讯特约记者侯祥奎报道6月11日,已接近晚上11点,144团一场关于葡萄酒产业发展的党委扩大会仍在火热召开中。该团借助2万多亩优质的酿酒葡萄种植基地,计划筹建30座葡萄酒庄,打造兵团“葡萄酒都”。该团有着得天独厚的光热资源和区位优势,种植酿...
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DSW大赛•2015获奖名单

2015年DSW中国精品葡萄酒挑战赛首奖贺东庄园北纬38°干红葡萄酒宁夏红沙坡头庄园蛇龙珠干红葡萄酒君顶酒庄东方高级干红葡萄酒桓仁梵威冰葡萄酒通天轩妮雅冰白葡萄酒 2015年DSW中国精品葡萄酒挑战赛金奖国宾酒庄盛唐干红葡萄酒2009芳香庄园有机...
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【展会报道】机械化发展为宁夏葡萄酒产业奠定基础

伴随着宁夏葡萄酒行业的快速发展，葡萄酒生产机械化的趋势将成为宁夏葡萄酒产业发展的必由之路。当前，我国葡萄机械化生产存在着两大矛盾：一是传统观念、传统栽培技术与现代化发展理念和技术不相适应的矛盾；二是现有种植模式，尤其是葡萄园建设与轻简化发展不匹配的矛盾。与国内...
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Vinexpo 2015 活动攻略

一年一度的酒业盛会如期而至，今年的波尔多Vinexpo以“Taste the Unexpected”（品鉴非凡美酒）为主题，那么，将有哪些品鉴、研讨活动带领来自世界各地的从业者体验非凡惊喜呢？经典膜拜 Albert Bic...
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Sitevinitech China 2015展会见闻(一)

6月，中国葡萄酒行业最大的看点莫属在宁夏举行的Sitevinitech China 2015了，作为国内最大的葡萄酒设备技术以及果蔬种植业的展会，这已经是连续第二年在贺兰山东麓产区举行。本届展会几大亮点也引起了记者的注意。行业间的大聚会 Sitevinite...
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