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共造贺兰山东麓葡萄酒“神话”

发布 2014-07-08 09:54:23
摘要

2021-07-05
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吸引世界顶级专家、设备、技术来宁

 

       6月18日上午，2014中法葡萄酒设备技术展览会刚刚开幕1个多小时，法国法远建商贸(上海)有限公司的一台每小时可以灌装3000瓶葡萄酒的灌装机，就被宁夏一家酒庄买走,这么快就有“收获”，让公司国际业务经理顾汉十分高兴，“这是一个非常专业的展会，让我们和宁夏葡萄酒企业有了亲密接触，搭建了合作共赢的平台。”顾汉告诉记者，法远建公司在中国参加过多次葡萄酒设备展览，他觉得这次展会非常好，“没有想到规模这么大，我们已经有多台设备在宁夏产区使用了。”顾汉希望每年都能够来宁夏参加这样的展览。

 

      像法国法远建商贸(上海)有限公司一样，参展的150余家企业在展览期间忙得不亦乐乎。这么多世界先进的设备来到家门口，也让宁夏葡萄酒企业兴奋不已，许多酒庄的庄主亲自上阵挑选设备。宁夏源石志辉酒庄庄主袁辉还亲自与西班牙一家设备公司讨价还价。“这是继2012年首届贺兰山东麓葡萄酒节、2013国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)学术会议在宁夏成功举办后又一次专业性强、集中度高的葡萄产业盛会。”自治区葡萄花卉产业发展局负责人称，这是有史以来宁夏举办的最大的葡萄酒设备技术展，通过这个平台，可以吸引世界各国的先进设备和技术来到宁夏，服务贺兰山东麓葡萄酒产区，共同打造世界一流的葡萄酒产区。

 

      “近年来，宁夏贺兰山东麓生产的葡萄酒已在国际上获得上百项大奖，得到‘中国的好葡萄酒产在宁夏’的认可。”宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会负责人表示，将坚定宁夏走酒庄酒之路，坚决不支持、不鼓励发展规模化的工厂酒。然而，绝佳产地也有“软肋”。调查显示，我区葡萄种植面积已达50多万亩，但各种现代化设备的使用只有不到2000台，其中大部分还是小型设备，且技术水平与国际水平相比还有差距。

 

       “我们就是要通过举办展会与论坛，把国内外先进的机械设备和技术引进来，为提升贺兰山东麓葡萄酒产业机械化水平提供先进的设备和技术保障，促进葡萄产业持续健康发展。”自治区葡萄花卉产业发展局局长曹凯龙说。2014中法葡萄酒设备技术展览会无疑达到了这个目的。展览会的主办者之一、法国高美艾博展览(上海)有限公司总经理凯旋告诉记者，这次展览的国内外参展商比上一届多了43%，参展专业观众和买家也比上届多了20%。

 

         成功的展会让法国和宁夏都看到了继续合作的希望。“我们希望展会结束后可以让这些设备留在宁夏，另外加强与世界葡萄与葡萄酒组织的联系，把更多的先进技术带到宁夏来，促进宁夏产区品质的提升。”凯旋说，宁夏这个绝佳产区是先进设备和技术发挥作用的理想之地，也更有利于实现双赢，共同缔造贺兰山东麓葡萄酒“神话”。(记者 吴宏林)

 

   来源：宁夏日报