载入中，请稍后...

陈德启和他的“红酒王国”

发布 2017-07-13 14:46:21
摘要

2021-07-05
酒庄
合作
联系我们

chandonbrazil-diapo1-1992x1296.jpg

7月的闽宁镇，阳光热辣。走进宁夏德龙10万亩有机葡萄生态产业园，放眼望去，郁郁葱葱的葡萄园无边无际地蔓延着。当走进这片茂密的葡萄园时，你会发现，这里发生的故事、孕育的梦想，比葡萄的甘甜和美酒的醇香还要浓。

地处北纬37°～39°的贺兰山东麓，是世界公认最适宜栽培酿酒葡萄的产区之一。

2007年，福建籍商人陈德启来到永宁县。“当时打开永宁地图，就看到一大块褐色的地方，别人说是一块10万亩的荒地。”回想起那时，陈德启依旧激动。横穿这10万亩荒地时，他远眺四周，一条由国家建设的水灌渠正好从这10万亩荒地上穿过。此时，陈德启有了灵感：“种葡萄，酿红酒！”

说干就干，陈德启在这块地上投入1000万元建设葡萄产业园。2010年，第一批酿酒葡萄成熟了。“我一开始是个地地道道的门外汉。”陈德启笑着说，“既然什么都不会做，那就从头开始学。”几年的探索，陈德启就做出让红酒界大为惊奇的举动，除从法国、意大利采购抗寒、抗盐碱、抗冻的嫁接苗外，他还将传统酿酒葡萄的“扇形架”管理模式改为倒“L”架形，使葡萄长势整体呈现出与传统葡萄不同的“横行”状态。“这样一来方便葡萄树入冬下架，解决‘埋根枝’越冬的难题，同时让葡萄受光、着色以及成熟度一致，有利于提高葡萄品质。”陈德启说。

1459386246.jpg

“既然要做，就要做出具有国际影响力的葡萄酒！”2015年，陈德启的红酒获得港澳台消费者最喜爱的贺兰山东麓葡萄酒“最佳平衡、Decanter（品醇客）亚洲葡萄酒大赛地区奖；2016年，又分别在第23届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛和法国巴黎吉伯特葡萄酒挑战大赛斩获嘉奖。今年，在比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中，陈德启再次凭借贺兰神珍藏版有机西拉干红葡萄酒2014荣获金奖。如今，酒庄的陈列室里，挂满了陈德启和公司获得的种种荣誉奖章。“我想让全世界认可宁夏的红酒，让他们对宁夏的红酒刮目相看。”

经过10年发展，如今的宁夏德龙酒业公司已形成葡萄种植、加工、分拣、物流和销售一体化的产业发展模式，逐步成为宁夏葡萄酒行业重点企业。公司帮助当地2000多名移民解决了就业问题，陈德启说，他采用“公司+基地+农户”的方式，带动闽宁镇贫困人口脱贫，葡萄成熟季中，基地每天雇工近2000人，8年来，企业累计用工近80万人次，带动人均年收入增加2万余元，帮助90名建档立卡贫困户脱贫。