揭秘葡萄酒和啤酒对健康影响，差别竟然这么大

发布 2017-03-25 09:20:22

2021-07-05

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葡萄酒向来是健康和品味的象征，适量饮用葡萄酒有益身体健康，已是铁一般的事实。

而啤酒是世界上最受欢迎的饮品之一，不过它一般被认为是不健康的饮品，甚至出现了“啤酒肚”一词。

然而，事实是这样的吗？

葡萄酒和啤酒对我们的身体有什么样的影响？

葡萄酒和啤酒哪个更好？

1、葡萄酒和啤酒，哪个热量更高？

葡萄酒和啤酒的热量其实相差无异。

但是，经常喝葡萄酒的人，会特别注意餐酒搭配。而喜欢喝啤酒的人，选择的多是火锅，烧烤等高热量的饮食。

结论：错的不是啤酒，是错误的饮食。

2、葡萄酒和啤酒，哪个醉得更快？

葡萄酒的酒精度数比啤酒酒精度数高的多是事实。

按理来说，在同样的饮酒速度下，喝葡萄酒醉得更快。

不过，人们喝啤酒时习惯大口豪饮，在现实生活中反倒是因为喝啤酒喝到酩酊大醉的人更多，很少有人会因喝葡萄酒而醉酒。

结论：理论上来讲是喝葡萄酒醉得更快，不过因为品饮方式的不同，事实上喝啤酒更容易醉酒。

3、葡萄酒和啤酒，哪个对身体更有益？

民间有句话“日喝红酒一杯，身体健康不求医”：葡萄皮中含有大量的多酚类物质，具有抗氧化性，能够缓和炎症，延缓衰老。

此外，葡萄皮中也含有一种叫白藜芦醇的物质，具有促进正常细胞健康发育和加速不健康细胞死亡的作用，能够减少心脏病、高血压和糖尿病的发病率。这也是为什么法国人同美国人饮食结构差不多，但法国人很少患心血管疾病，看起来也比美国人年轻的原因。

结论：总体而言，在适量饮酒的前提下，葡萄酒的健康功效更胜一筹。

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