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摘要 葡萄苗种植机械制造商Wagner的销售经理Berthold Zurl是第一次从德国来到宁夏银川,但他对中国西北内陆的这片土地并不陌生。虽然他所在公司生产的种植设备早已出口到欧洲、美洲甚至非洲市场,但谈到中国宁夏市场,他依然掩饰不住“兴奋”。
葡萄苗种植机械制造商Wagner的销售经理Berthold Zurl是第一次从德国来到宁夏银川,但他对中国西北内陆的这片土地并不陌生。
虽然他所在公司生产的种植设备早已出口到欧洲、美洲甚至非洲市场,但谈到中国宁夏市场,他依然掩饰不住“兴奋”。
“业界很多人都在讨论,宁夏贺兰山东麓产区有一个大项目,要种植数万公顷的葡萄。潜在市场非常庞大,我们需要亲自来展示我们的设备。”他补充说。
这家德国制造商提供的种植机械能帮助贺兰山东麓精准控制种植的间距,让葡萄藤笔直排列。“这有利于管理和成本控制,我想,在当地有很大需求。”
贺兰山东麓葡萄酒产区近年突飞猛进质量的发展和规模的扩张吸引了国外众多的设备生产商。李凡 摄
6月10日,Zurl正在宁夏银川参加2015中法葡萄酒设备技术展览会。
除了来自山东、新疆等国内葡萄酒产地的100多家专家代表参会以外,50多家来自法国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等境外的葡萄与葡萄酒设备和机械制造商也前来参展。
吸引各界参会的一个最主要因素是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区近年突飞猛进质量的发展和规模的扩张。
据当地官方统计,贺兰山东麓产区葡萄酒以独特的地域个性,在国内外各类大赛中共有96款酒获得200多项奖项,其中金奖56项、银奖61项。贺兰山东麓产区也成为世界葡萄酒界公认的“新兴国产区”、“明星产区”、“酒庄酒产区”和消费者心中的“好酒产区”。
贺兰山东麓产区已形成51万亩酿酒葡萄基地,建成酒庄72家,在建酒庄58家,年产近1亿瓶优质葡萄酒。
而当地政府正领导企业计划在2020年将葡萄种植面积扩大到100万亩。
“我们期望展会能促进中外在葡萄酒种植和酿造设备、技术方面的交流。同时成为联系各个产区,中西文化交流的桥梁,大家能对产区风土文化深入探讨,”宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任郝林海表示。
两届中法酿酒设备展的成功举办,已经成为促进中西方葡萄酒文化交流的桥梁。李凡 摄
“因为葡萄酒不是简单的饮料,了解葡萄酒和葡萄酒文化是一个接受本质内在的过程,这有点像东西方人交流品茶一样。”
这是宁夏第二次举办中法葡萄酒设备技术展览会。
2013年前法国驻华大使白琳女士到贺兰山东麓产区参观,对产区葡萄酒质量和发展印象深刻,提出将中法葡萄酒设备技术展览会从2014年起在银川召开。
这届展会还得到了国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的支持。
OIV总干事Jean-Marie Aurand在银川表示,“我确信这样促进贺兰山东麓产区葡萄酒规章制定、旅游、国际合作的活动在未来将推动贺兰山东麓产区成为领头羊,代表中国在OIV发挥的作用。”
宁夏当地的酒庄和企业表示这次设备展收获颇多。(中国日报 记者王化中)