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Vinexpo 2015 活动攻略

发布 2015-06-15 11:25:19
摘要

2021-07-05
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一年一度的酒业盛会如期而至，今年的波尔多Vinexpo以“Taste the Unexpected”（品鉴非凡美酒）为主题，那么，将有哪些品鉴、研讨活动带领来自世界各地的从业者体验非凡惊喜呢？

 

经典膜拜

Albert Bichot：勃艮第的风土佳酿

来自博讷（Beaune）产区最有影响力的家族酒庄——Albert Bichot，在寸土寸金的博讷，他们有100公顷的葡萄园。

时间：6月15日09:30 - 11:00

地点：2号大厅1号室

米歇尔·罗兰：“品牌”酿酒师

作为全球13个国家和地区的100多家酒厂的酿酒顾问，“飞行酿酒师”——米歇尔·罗兰（Michel Rollands）在葡萄酒世界的影响力之大几乎无人能及，而在世界各地，经他手所酿的葡萄酒也被贴上的统一的“品牌”标签：米歇尔·罗兰。

时间：6月16日15:30 - 17:00

地点：2号大厅4号室

白马酒庄垂直品鉴

由白马、滴金酿酒师Pierre Lurton和亚洲首位葡萄酒大师李志延 Jeannie Cho Lee MW主持品鉴活动。（不管他们家的狗是否咬过帕克，传奇酒庄的传奇品质谁不想一试？）

时间：6月16日16:30 - 17:30

地点：1号大厅AB329展台

 

产区巡礼 

意大利产区系列品鉴（中文）

意大利出口协会将于为期三天的展会期间呈现五场主题品鉴会，由意大利出口协会中国代表、意会总经理叶文先生主持。多角度全方位地展现意大利葡萄酒产区的千面精彩。

6月15日 11:00

 

“撒丁岛北部的传奇 – 维蒙蒂诺•佳露拉”

 

6月15日 15:00

 

“三种风土，三种不同风格的意大利红葡萄酒”

 

6月16日 15:00

 

“葡萄的味觉诱惑: 探索萃取葡萄香味的两种风格”

 

6月17日 12:30

 

“Giacomo Tachis以意大利伟大酿酒师的风格，向我们诠释独特而迷人的风土: 苏尔奇斯的佳丽酿 ·萨丁岛的瑰宝”

 

6月17日 15:00

 

“当清新爽口的Prosecco遇见优雅细致的Valpolicella，完美的维内托葡萄酒盛宴”

 

地点：一号大厅DE118展台

中国葡萄酒品鉴

中国葡萄酒产区的惊人成长，已令世界的目光由惊奇转向欣赏。由李德美教授及布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（Concours Mondial de Bruxelles）主席Baudouin Havaux先生共同主持品鉴。

时间：6月17日09:30 - 11:00

地点：2号大厅2号室

其它活动推荐： 

德国黑皮诺品鉴

时间：6月14日15:00 - 15:45

地点：展台BD 290

UGC-波尔多列级庄品鉴会 2014年份

第一场：6月15日10:00 - 17:00

第二场：6月16日10:00 - 17:00

地点：3号大厅3号室

阿尔萨斯列级园品鉴

第一场：6月15日15:30 - 17:00

第二场：6月16日15:30 - 17:00

地点：2号大厅3号室

探索纳帕谷赤霞珠

时间：6月15日15:00 - 15:45

地点：展台DE190

 

主题品鉴

“葡萄酒和神话”系列主题品鉴会

葡萄酒的溯源之旅。该系列品鉴以五个分主题组成，呈现与葡萄酒的密不可分的神话与历史。

6月14日 09:30 - 10:30

 

“尤利西斯的旅程”

 

6月15日 09:30 - 10:30

 

“酒神的传说”

 

6月16日 09:30 - 10:30

 

“亚德里亚海的神话”

 

6月17日 09:30 - 10:30

 

“压榨葡萄汁的历史变迁”

 

6月18日 09:30 - 10:30

 

“普契尼和他的世界”

 

    其他活动推荐：

“世界最佳侍酒师”Paolo Basso 盲品挑战

时间：6月18日10:30 - 12:00

地点：FORUM

RVF（《葡萄酒评论》）最佳中国获奖酒

时间：6月15日12:30 - 14:00

地点：2号大厅4室

醴铎：不同杯型的品酒体验

时间：6月17日 12:30—14:00

地点：2号大厅3室

桃红葡萄酒，全球的趋势！

时间：6月17日15:30 - 17:00

地点：2号大厅1室

 

烈酒探秘

皮斯科(Pisco)品鉴会

第一场：6月14日12:00 - 13:30

第二场：6月18日12:00 - 13:30

地点：展台 WX 327

发现全新爱尔兰烈酒

时间：6月14日 15:30 - 17:00

地点：2号大厅2室

六款高端日本清酒品鉴

时间：6月15日15:30 - 17:00

地点：2号大厅1室

 

论坛、峰会 

全球最优秀的葡萄酒电商排名分析（2015年第五版最新数据）

自2007年起，法国 KEDGE商学院于Vinexpo展会期间发布其对葡萄酒电商的研究报告。2015年，电商平台在葡萄酒流通领域有着怎样的表现，各国有哪些电商正在主导着行业发展？

时间：6月15日10:30—12:30

地点：阶梯教室B

走进美国葡萄酒市场

专业人士云集，深入解读美国葡萄酒市场现状，分析市场未来发展方向。

时间：6月16日10:00—12:00

地点：阶梯教室 C

法国葡萄酒出口销售：葡萄酒进出口与供应链管理

以中国为例，解析供应链管理与报关专业技术如何为成功进口、分销带来便利。

时间：6月16日10:00—12:00 

地点：2号厅1号教室

新兴商业战略：葡萄酒产区的旅游业开发

葡萄酒旅游业发展的支柱在哪里？游客数量的增多会对产区环境造成怎样的影响？葡萄酒的营销推广是否会为

时间：6月16日14:30 - 16:30

地点：阶梯教室 C

有关酒庄投资探讨

讨论关于在波尔多、或者是说在法国成功投资接管酒庄的关键因素，葡萄酒产业专家分析如何避免错误。

时间：6月17日14:00 - 17:30

地点：3号会议室

南非葡萄酒的未来

2020年南非葡萄酒消费支出预计到达14亿美元，南非葡萄酒产业不可小视。Vinexpo 特意邀请了专家与大家共同探讨南非葡萄酒未来。

注册网站：http://bit.ly/Africa_Conference

时间：6月17日10:00 - 11:30

地点: 阶梯教室 C

美国？还是中国？2025年葡萄酒格局探讨

探讨葡萄酒市场格局的未来走向，邀请来自中国和美国的葡萄酒界知名人士，以辩论形式，分析两大葡萄酒消费国未来10年对全球葡萄酒市场的影响力。

时间：6月17日11:00 - 13:00

地点：阶梯教室 B

其他实用信息： 

 

▲Vinexpo 2015展会平面图

日期：

6月14日（星期日）- 6月18日（星期四）

开放时间：

6月14日（星期日）- 6月17日（星期三）

9:00 - 18:30

6月18日（星期四）

9:00 - 16:30

地点：波尔多会展中心

*特别提示：部分活动需注册预约或应邀出席，详细信息请参见

Vinexpo官网

http://bordeaux.vinexpo.com/en/why-visit/to-prepare-vinexpo/programme/