一瓶酒一个纹章的一个故事

发布 2015-06-03 08:17:26

2021-07-05

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一些酒瓶酒标上有浮雕纹章，浮雕纹章背后都有自己的故事。

拿出一瓶葡萄酒，可能会很少有人注意到一些印在酒瓶酒标上的浮雕纹章，但其实收藏在这些纹章下面的故事都是关于一个家族的故事。品酒，同时也是品一个故事。

教皇新堡专用纹章

曾经，Chateau de Beaucastel这支葡萄酒上仍然使用教皇新堡的传统纹章装饰酒瓶。但从上世纪九十年代中期开始，无论红白葡萄酒瓶身都只出现专用图案，主视觉为一枚由雉堞与小鸟图案构成的盾牌，听说这是酒庄所有者佩林家族自14世纪以来所使用的家徽。

教皇新堡传统纹章

教皇新堡的专用纹章颇有来头，而教皇新堡又是法国第一个AOC法定产区所在，两方面的原因都让它在法国葡萄酒版图中的地位变得更加显赫。罗马教皇迁址阿维尼翁并建立行宫之后，连续七任教皇均鼓励葡萄种植、酿造的活动，当地因而保留了众多历史悠久的葡萄园，同时也将传统酿酒工艺中的精华部分存续至今。

教皇新堡专用纹章

1923 年教皇新堡酿酒行业工会成立之初，从葡萄品种、采摘方式、产量酿造工艺等方面，进行了严格的梳理，1933年教皇新堡被纳为法国第一个AOC原产地标识，而到了1937年，地方葡萄酒工会在勒华男爵（彼埃尔·勒华·布瓦索马列）的授意下，设计出一个特别的浮雕玻璃酒瓶，启用罗马教皇的三重冠与圣彼得的钥匙作为主视觉，配上哥特体的Chateauneuf-du-Pape controle字样，用这种方式大幅提高了当地葡萄酒的整体辨识度。

值得一提的是，勒华男爵这个诺曼底出身的一战英雄，在其人生的最后30年时间里，一直扮演着教皇新堡葡萄酒的旗手角色。

南部的纹章

在罗讷河谷的南部地区，距离教皇新堡不算太远的地方，利哈克（Lirac）、塔维勒（Tavel）在地理上相邻，且两两对应。